Ей пропиваме ги тие англичани

Гледайте:
Карол смайва съседите от село Зая със спомени от боксовете на Сена и Прост
Британци празнуват в дряновски хоремаг
Дейвид и Ян вече спорят кой вари по-добрата ракия
В България вече има цели колонии от чужденци. Повечето от тях са пенсионери, за които евтинията и спокойният живот у нас ги карат да се чувстват в рая. Заселниците, предимно англичани, германци и холандци, купуват къщи и макар да не могат да се оправят с българския, бързо се сприятеляват с новите си съседи. Най-лесно това става по време на празници. От няколко дни семействата на Ян Джонсън и Дейвид Бред грижливо се подготвят за Коледа в дряновското селце Зая. Британците вече са свикнали с балканските нрави и дори твърдят, че се чувстват отлично у нас. За Дейвид и съпругата му Карол това е четвърта поред българска Коледа, а за Ян и неговите синове Джош и Бред - втора. За първи път обаче двете фамилии ще си пожелаят здраве, щастие и късмет на Бъдни вечер като постоянни жители на община Дряново. "Освен нас имоти наоколо имат още няколко семейства от Англия, но те идват само за ваканциите, а ние останахме да живеем постоянно в България, защото тук повече ни харесва", обяснява Ян Джонсън. Той се заселил в Зая преди две години, а от една се е захванал и със собствен бизнес. "
Взех под наем селския пъб (хоремаг) и смесения магазин. Бизнесът върви добре, не се оплаквам", каза Ян. При него в хоремага на раздумка и чаша питие всеки ден се събират местните пенсионери. От магазина бабите пазаруват хляб, олио, оцет, сирене, бонбони и дребни сладки. Ян разбира български и безпогрешно предлага на клиентите си - "Моля, мастика, водка, мента, ракия, кафе, ориндж".
Все още му е трудно да проговори свободно езика на Кирил и Методий, но, когато изпита затруднение в общуването със съселяните си, на помощ идват синовете. Големият Джош (17 г.) си е намерил работа в Дряново, а малкият Бред (14 г.) учи в местната гимназия. И двамата вече говорят български, без да се притесняват. Сред постоянните клиенти на Ян, разбира се, са и неговите сънародници Дейвид и Карол Бред. Почти всяка вечер тримата англичани бъбрят приятелски край нагрятото огромно кюмбе в хоремага, в което може спокойно да се побере невисок мъж. За разлика от Ян Дейвид и Карол не се занимават с бизнес и се забавляват с грижите около имота си в Зая. Дежурната тема за британците обаче е българската ракия. През лятото те за първи път в живота си клекнали край местния казан и си сварили еликсир от грозде и сливи. Затова сега споделят натрупания опит. "Все още не знам как да направя ракията си с цвят на уиски, както го правят тукашните хора, но иначе тя е много силна и не може да се пие без разредител. Една-две чашки от нея ме правят много щастлив", откровен е Дейвид. "И моята не е по-слаба", намесва се Ян. Дегустацията на огнените напитки, които англичаните си направили сами под вещите напътствия на местните, ще се състои тази събота (22 декември). Тогава хоремагът на Ян Джонсън ще е домакин на традиционната общоселска вечеринка, посветена на Коледа, която се организира от читалище "Наука" в село Зая. Програмата за тържеството включва малък спектакъл на дряновския танцов ансамбъл "Балкан" и концерт на най-добрите възпитаници на участничката в "Мюзик Айдъл" Илияна Ковачева. В сладка раздумка край импровизираната сцена в хоремага съпругата на Дейвид Карол е готова с охота да разкаже спомените си за Аертон Сена, Алън Прост и Рон Денис от времето, когато е работила в кетъринга на тима от "Формула 1" "Макларън", и как наистина изглеждат отвътре съвременните болиди. И понеже на празник без почерпка не може, настоятелството на читалище "Наука" гласи за вечеринката скромна гощавка с каквото Бог дал - баница, пуканки, дребни сладки, винце и ракия. Прощъпалниците в родната традиция Ян и Дейвид отсега се вълнуват и чакат с трепет оценката, която ще дадат за тяхната ракия местните познавачи. Иначе ние се готвим да посрещнем Коледа вкъщи според английската традиция, споделят Ян и Дейвид. "И тази година на трапезата у нас задължително ще има печена пуйка, пай, пудинг, бисквити и сладкиши", разкрива Ян, който не крие, че е вещ кулинар и вече се опитва да прави и български гозби. "Покрай софрата си правим още забавни игрички и си разказваме весели истории", допълва го Дейвид.
Петър Симеонов